Haben Sie schonmal eine Orange vom Baum geerntet und probiert? Falls nicht, werden Sie von dem intensiven, aromatischen Geschmack überrascht sein. Wunderbarer Geschmack und saftiges, süßes Fruchtfleisch! Das zeichnet unsere sonnengereiften Orangen aus.
Orangen enthalten neben Vitamin C auch Beta-Carotin, Provitamin A, Vitamin B1, B2 und B9 (Folsäure) und sind somit ein wertvoller Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung. Im Fruchtfleisch befinden sich viele wertvolle Substanzen wie z.B. Flavonoide (=Gruppe der Polyphenole) die durch Ihre antioxidative Wirkung bekannt sind. Es gibt recht viele Studien mittlerweile über diese Stoffe und Ihren gesundheitlichen Wert.
Unsere Orangensorten gehören allesamt zur Navel-Familie und unterscheiden sich hauptsächlich durch den Zeitpunkt ihrer Reife aber auch etwas in Größe, Farbe und Geschmack.
Unsere Früchte reifen natürlich in der Sonne und kommen frisch vom Baum in die Kiste!
Keine Reifekammer, Konservierungsstoffe, Wachse o.ä.
Die Navelina ist eine der weit verbreitetsten Sorten in Spanien und auch die erste der Saison. Sie ist eher von helloranger Farbe, sehr saftig und aromatisch-süß im Geschmack. Ihre Reifezeit ist normalerweise von November bis Anfang Januar und Sie ist somit in fast jedem Haushalt um die Weihnachtszeit zu finden.
Danach schließen sich dann die verschiedenen Navelsorten an. Diese sind meist etwas grösser und ebenso saftig und geschmackvoll. Gerade die „alte“ Navel, Mutter der vielen Untersorten beweist hier ihre Klasse! Wir finden sie fantastisch!
Die Königin aller Orangen ist für uns jedoch die Navel Late! Ab Februar zeigt sie was Sie drauf hat. Sie ist besonders geschmacksintensiv, aromatisch und süß, wenn auch meist nicht sehr groß.
Bleiben Sie uns von November bis Ende April/Mai treu und probieren Sie die verschiedenen Sorten selbst! Da sie in Ruhe am Baum gereift sind und frisch gepflückt werden , haben Sie alle ein intensives Aroma und einen tollen Geschmack.
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